Alkollü içkilerin aşırı ölçüde alınmasından doğan zehirlenme ( ivegen ve süregen olabilir). Alkol içilir içilmez sindirim kanalında emilip, kana, hücre dışı boşluklara yayılır ve dokulara dağılır. Alınan alkolün çok az miktarı (%3) solunan havayla, tükürükle ve sidikle dışarı atılırken, geri kalan miktarı da kanı ve dokuları yavaş yavaş arıtan karaciğerdeki yükseltgenme yoluyla atılır. Alkol özellikle karaciğer ve sinir dokuusunu bozar.
İvegen Alkoliklik; İvegen alkoliklik en sık rastlanan zehirlenmelerden biridir. Ölüm tehlikesi yaratır: 300 gr. etilalkolün (yani yaklaşık olarak bir şişe viskinin) bir saatte içilmesinin, bir yetişkini öldürebileceği bilinmektedir. Zehirlenme, alkollü içkilerin aşırı ölçüde ve hızla içilmesinin hemen ardından ortaya çıkar ve sarhoşlukla kendini gösterir. Sarhoşluk durumu önce gevşemeyle ortaya çıkan ruhsal bir uyarılma dönemiyle başlar; sonra saçmalama, konuşma tutarsızlığı, duyumsal yanılsama , dikkat, yargı ve bellek yitimi, yön şaşırma, bilinçsizlik gibi çeşitli düzensizlikler ortaya çıkar. Daha sonra da sinir merkezlerinin zarar gördüğünü gösteren bazı bozukluklar görülür; Sarhoş sendeler; iyi görmemeye bazen de çift görmeye başlar; acıya ve soğuğa karşı duyarsızlaşır. Alkole dayanıklılık kişilere göre değiştiği için, sarhoşluk da çeşitli bişimlere bürünür.
Süregen Alkoliklik; Süregen alkoliklik bir uyuşturucu madde düşkünlüğüdür; Kişi alkolün sağladığı huzuru ve gevşemeyi arar. Böylece bir gereksinme doğar. Alkolün sürekli kullanılmasıyla kişinin bedensel dayanıklılığı azalır ve bulaşıcı hastalıklardan çok çabuk etkilenirDaha sonra sinir sisteminin sarsıldığını gösteren zihinsel bozukluklar ortaya çıkar; uyku bozuklukları, zihinsel yetenek bozuklukları, kişisel bozukluklar. Bu ruhsal zayıflık anında , bir zayıflama durumu ortaya çıkabilir. Karaciğer yetersizliği gün geçtikçe artar, sonunda karaciğerin büyümesine ya da kaburgaların altında büzülmesine yol açan siroz hastalığı oluşur. Ayrıca kalpte ve iç salgı bezlerinde bozukluklar ortaya çıkar.
TEDAVİ: Alkolikliğin tedavisi son derece nazik bir konudur ve hastanın tedaviyi tam olarak benimsemesi gerekir. Önce alkol alışkanlığının giderilmesine çalışılır; Kolay iyileşebilecek durumlar söz konuu olduğunda, hastanın etkinliğini aksatmayan bir tedaviye gidilir. Ama durum ağırsa, hastanın yaklaşık üç hafta kadar hastanede yatması gerekir. Tedavi üç aşamalı sürdürülür: Toplardamarların içine alkol şırınga edilerek alkolün ağızdan alınmasını engelleme; apomorfin iğneleri yapılarak alkolden tiksinti duyulmasını sağlama; disülfürlerle tedaviyi sürdürme. Ayrıca tedavi, genellikle, psikoterapiyle, hastanın mesleğiyle ilgili bir düzenlemeye gidilmesiyle ve hastaların tıbbi bir gözetim altında tutulmasıyla tamamlanmalıdır. En büyük tehlike, hastanın belli bir süre sonra hastanın yeniden içkiye başlamasıdır.