Karaciğer Yağlanması

Sağlık - Sindirim Sistemi

Salı, 07 Eylül 2010 20:14 Salı, 07 Eylül 2010 20:52 tarihinde güncellendi

Karaciğer Yağlanması Ne Demektir?

"Karaciğer yağlanması" karaciğer doku ve hücrelerinde olması gerekenden fazla yağ birikmesi anlamına gelmektedir.

Karaciğer yağlanmasını fizyolojik olarak açıklamak gerekirse;

Hasta bir karaciğer glikozun kana geçmesine engel olamaz, glikoz ancak sidik yoluyla atılabilir; sidikteki şeke­rin dozu, laboratuvar yöntemleriyle belirlenebilir. Lipitler önce karaciğer­de tutulurlar, ardından ayrışarak, ke­ton cisimlerin oluşmasına yol açarlar. Bu işlev aksayacak olursa, yağ fazla­sı ortaya çıkar ve karaciğer yağlanması meydana gelir.

Karaciğer Yağlanması Neden Olur?

Karaciğer yağlanmasının çok çeşitli sebepleri vardır.Bunlar vücüttaki genel yağ seviyesinin yüksek olması,diyabet,hormonel hastalıklar,ani kilo alıp verme,aşırı alkol tüketimi,bazı ilaçların yan etkileri,şişmanlık,daha önce geçirilmiş hepatit,proetin yönünden fakir beslenme,Wilson hastalığı, Refsum hastalığı, hemakromatoz, abetalipoproteinemi vb.sebeplerden karaciğer yağlanması oluşabilir.

Yağlı etler, sakatat etleri, yumurta, tavuk butu ve derisi gibi kolesterol oranı yüksek ve büyük oranda hayvansal yağ içeren yiyecekler tüketilmemelidir. Elinizden geldiğince az yağlı yemekler tüketmeye özen göstermeniz önerilir.

Karaciğer Yağlanmasının Belirtileri Nelerdir?

Karaciğer yağlanması her 4 kişiden birinde görülmekler beraber; ayaklarda ödem oluşması, kilo kaybı, cildin kuruması, ishal ve sarılık gibi belirtileri ola bilmektedir.Karaciğer yağlanması genelde pek bir şikayete yol açmadığından,genelde kan tahlilleri yoluyla çıkar.Yapılan kan tahlilinde karaciğer enzimlerinin yüksek olması karaciğer yağlanmasına işarettir.Karaciğer yağlanması görünteleme sistemleri dediğimiz ,ultrosonografi.MR,tomografi vb. yöntemlerle de tespit edilebilir.Karaciğer yağlanmasında kesin tanı ise karaciğerden parça alınarak yapılan karaciğer biyopsisi ile konur.

Karaciğer Yağlanmasının Tedavisi Nasıldır?

Karaciğer yağlanmasının tedavisi genellikle ömür boyu sürer.Karaciğer yağlanması eğer şişmanlıktan kaynaklanıyor ise,diyet ve egzersizle kontrol atına alınabilir.Karaciğer yağlanmasının tedavisinde yine alkol tüketiminin asgariye indirilmesi,diyabetin kontrol altında tutulması,yüksek kolastrol içeren gıdalardan ( hayvani yaglar, kuruyemişler, sakatat, yagli et ve kiyma, tavuk derisi, yumurta vb. gıdalar )kaçınılması karaciğer yağlanması tedavisinde etkilidir.

Taze meyve ve sebzeler günlük tüketildiğinde karaciğer sağlığı için etkilidir. Enginar tüketimi mevsiminde arttırılmalıdır. Çünkü enginar, karaciğerde bulunan toksik maddeleri dışa atılmasına yardımcı olur. Ayrıca diyette şeker veya şeker oranı yüksek besinlerin tüketilmesini arttırmak doğru değildir. Aşırı miktarda alınan şeker veya şekerli besinler enerji alımını arttırır ve kilo artışına neden olur.

Karaciğer sağlığı için tüketilmesi gereken en önemli yiyeceklerden biri de baldır. Her kahvaltıda düzenli olarak 1-2 kaşık bal tüketimi yeterlidir. Balda bulunan bazı maddeler karaciğerin dokusunu güçlendirir. Bal karaciğerin, vücut için çok önemli olan fonksiyonlarını tam olarak yerine getirmesine katkıda bulunan önemli bir besin kaynağıdır.

Karaciğer sağlığını kötü anlamda etkilememek için doktorunuzun önermediği ilaçları kullanmamanız önerilir. Ateş düşürücü, ağrı kesici, bazı antibiyotikler ve kortizon türevi ilaçların uzun süreli ve aşırı dozda alınması karaciğer yapısının bozulmasına neden olabileceğinden dikkat edilmesi gereken bir konudur.

Daha önce belirttiğimiz gibi  karaciğer yağlanmasının en aza indirilmesi için günlük olarak taze ve değişik renkteki meyveleri tüketmeye ve günlük  düzenli olarak spor yapmaya özen gösterilmelidir.

Karaciğer Yağlanması Tehlikeli midir?

Karaciğer yağlanmasının oluşma sebebi başka bir hastalığa bağlı değilse yani yalnız oluşursa çok fazla endişe edilecek bir hastalık değildir. Ancak hastalığın oluşması durumunda, daha fazla ilerlememesi ve vücut için tehlikeli hale gelmemesi için hastalığın araştırılıp tedavi edilmesi önerilir.Karaciğer yağlanması ilerki safhalarda siroza neden olabilmektedir.